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鲜蘑豆腐汤 可保持肠内水分平衡是瘦身佳品

查看数:88次 / 2018-12-24

为了宝宝而囤积起来的脂肪终于到了该甩掉的时候了。恢复生育前的窈窕身材,是每个产后妈咪的心愿。同样的,也应该首先从食疗着手。



鲜蘑豆腐汤 可保持肠内水分平衡是瘦身佳品



鲜蘑豆腐汤


原料:南豆腐150克,鲜蘑100克。


调料:葱花15克,精盐1/2小匙,鸡精1/2小匙,植物油2大匙,素高汤1碗。


做法:


1.将嫩豆腐洗干净,用沸水烫过后,切成小薄片;鲜蘑洗干净,切成小丁。


2.将锅架在火上,放油烧至六成热,下一半葱花爆出香味后,加入鲜蘑丁煸炒几下,然后倒入素高汤,烧开后下入豆腐片和精盐,再烧开,放入鸡精,撒上另一半葱花,淋上麻油,盛入碗内即可食用。


功效:此菜蛋白质丰富,适合产后调养、改善肤质,同时含有粗纤维,可保持肠内水分平衡,是瘦身佳品。


清蒸鲷鱼


原料:鲷鱼1尾,姜丝5克,葱段3根。


调料:酱油1小匙,植物油2小匙。


做法:


1.将鲷鱼从腹部剖开,收拾干净后,在背部划几刀。


2.将鲷鱼洗干净放入盘中,并加入姜丝及酱油。


3.用蒸锅或蒸笼蒸10分钟,取出后撒上葱花即成。


功效:这道菜清淡可口,脂肪含量较低,营养丰富,鲷鱼中含有优质的蛋白质,可以加强身体的热量代谢,加速器官组织恢复正常功能,对于产后妈妈身体恢复及身材的保养具有很好的效果。


胡萝卜煮蘑菇


原料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。


调料:植物油1小匙,精盐1小匙,鸡精1/2小匙,白糖1/2小匙。


做法:


1.胡萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗。


2.热锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮。


3.待胡萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入精盐、鸡精、白糖,煮透即可。


功效:胡萝卜含有丰富的蛋白质、维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等有好处。

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