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怀孕可以吃蛇皮果吗 蛇皮果怎么吃蛇皮果怎么剥皮

查看数:114次 / 2018-12-14

女性还在怀孕期间,对饮食和生活习惯是有很多讲究的。一般太热性的食物吃了会上火,凉性会是身体变虚,都是不适合孕妇吃的。下面推荐给孕妇吃蛇皮果,营养有健康。


怀孕可以吃蛇皮果吗 蛇皮果怎么吃蛇皮果怎么剥皮


孕妇能吃蛇皮果吗孕妇能吃蛇皮果,但一定不能多吃,每天最多两个。因为蛇皮果属于凉性水果,如果吃得太多,很容易引起腹泻。而且蛇皮果是高热量的水果,孕妇若有虚热引起的咳嗽症状时应禁止食用的。


孕妇适量吃蛇皮果的好处

1.补充所需营养


蛇皮果富含有多种维生素和矿物质,所含的铁锌钙等微量元素较高。每100g蛇皮果含钙28mg,蛋白质0-5g,铁42mg,还含有多种维生素。孕妇适量吃些蛇皮果,可以补充身体所需的蛋白质和维生素。


2.美容养颜


蛇皮果富含胶原蛋白,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处,可以增加弹性,有助于女性美容养颜。孕妇在处于怀孕期,皮肤上经常会出现一些色斑,或者变得暗黄,这时食用一些蛇皮果,对保养皮肤大有好处,它里面有大量的胶原蛋白,孕妇身体吸收以后,不但能增加皮肤弹性,还能淡化色斑,也能抑制色斑的生成。


3.促进消化避免便秘


蛇皮果果肉鲜美,可以增加食欲,同时含有比较多的果胶,能加快胃肠运动,可吸附肠胃中难以消化的物质,对提高消化能力很有帮助。孕期的女性容易便秘,吃蛇皮果可对缓解便秘有着积极的作用。


4.补中益气


从中医角度看,蛇皮果具有疏散风热、止渴、通乳、补中益气的功效,还可以帮助排除废物,平衡代谢的作用。


5.提高记忆力


蛇皮果中含有的钾元素是非常多的,一方面可以维持我们人体的渗透压平衡,另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,所以蛇皮果有“记忆之果”的美誉。


6.降低血脂


日本果树研究所进行了一项的人体试验表明,如果每天坚持吃两个蛇皮果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。其原理是因为蛇皮果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。


孕妇怎么吃蛇皮果好


1.生吃


蛇皮果通常都是生吃,蛇皮果的果肉白中带黄,但是咬下去口感是很爽脆的。不过不同地方所产的品种略有差异,有些较差的品种会有臭的气味,而肉质干硬,非常酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果可谓最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会干硬,果肉饱满得像苹果一样的爽脆,果核也较小,带有一点淡淡的香气。


蛇皮果如果生吃的话,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬,但是实际上剥起来并不难。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮会破碎成一片一片的,感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。


2.腌着吃


蛇皮果除了可以直接生吃之外,还可以用盐稍微腌制一下,然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食用,这样可以改变蛇皮果的口感,同时也能增加它的营养。


3.沾着吃


用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。


4.夹到陷饼里吃


夹到陷饼里吃,吃起来感觉有苹果的脆感,又有菠萝的味道。


5.蛇皮果也可以当作三文鱼的配菜食用


把三文鱼在锅中煎好的之后装盘,然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合适的小块,摆放在三文鱼旁边就可以了。

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